흑돈 돼지갈비 흑돼지 꺼먹돼지 맛집 사당역 먹자골목 삼겹살 맛집 불광옥 솔직 후기
사당역 먹자골목 삼겹살 맛집
유명한 곳이 있어서 다녀왔어요
내부도 넓직하고 저는 평일 저녁에 방문했는데
홀이 북적북적하더라고요
전북 장수 대성리 꺼먹돼지를 제공하는 곳인데
원산지도 정직하게 국산으로 모두 준비되어 있어요
불광옥 메뉴판
돼지고기는 1인분 기준으로 모두
18,000원 이하였고 소고기는 국산, 미국산으로
1인분 기준 2만원 이하였어요
가격대도 부담스럽지 않게 먹기 좋더라고요
테이블에 착석하면
태블릿으로도 편하게 주문할 수 있습니당
네이버 리뷰 작성하면
음료나 주류를 증정하는
이벤트도 진행하고 있어요
꺼먹돼지 사태살(전북 장수)/18,000원
꺼먹돼지 오겹살(전북 장수)/18,000원
꺼먹돼지 배포살(전북 장수, 껍데기)/14,000원
계란찜/4,000원
음료수/2,000원
공기밥/ 1,500원
= 57,500원
불광욱 주문 메뉴
환풍기 쪽에 사장님께서
정성스럽게 자필로 작성하신 더 맛있게 먹는 방법과
매장 운영 방식에 대해서 자세하게 작성되어 있었어요
고기 맛있게 구워먹는 팁도 작성되어 있어서
써먹기 좋더라고요 ㅎ_ㅎ
기본 반찬 메뉴
기본 반찬으로 파채, 백김치, 동치미, 마늘 쌈장,
상추 깻잎, 새송이버섯, 된장찌개 등등으로
제공되는데 파채가 고소하고 너무 맛있어서 2번 리필 했어요
그리고 사장님께서 엄청 테이블마다
섬세하게 신경써주셔서 부족할 것 같다 싶으면
바로 리필해주시더라고요
서비스 짱짱!
전북 장수 대성리 700 고지에서
자연 방목하면서 항생제 사용하지 않은
고기라 그런지 오겹살 중에 선홍빛이 눈에 띄더라고요
소금과 후추로 밑간이 된 상태에서
바로 나옵니다
멜젓도 같이 나와서
소스처럼 쏙 찍어 먹어도 맛있고
백김치를 구워먹어도
시큼하고 맛있더라고요
화력이 좋아서 금방 구워졌어요
고기에 지방이 적절하게 있어서
씹는 맛도 좋고 입안에서 육즙이 가득했어요!
양파절임, 파채무침과 함께 먹어도 맛있고
전혀 퍽퍽하지 않고 잡내는 당연히 안났어요
쫀득쫀득하게 먹은 상태에서
버섯도 함께 구워주고
싹싹 마저 구워서 옴뇸뇸 먹어주면 됩니다
두툼한 고기를 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주면
은근히 양이 많아서 엄청 배부르게 먹을 수 있었어요
배포살은 껍데기 부분인데
제가 알고있던 껍데기 형태가 아니라
생소하게 생겼어요
지방이 많아보이는데
구워먹으면 정말 고소하고 맛있어요
지방이 많아 보이지만
느끼하지 않고 엄청 쫄깃 쫄깃한 식감으로
먹기 좋았어요
식감을 좋아하시는 분들께
정말 추천드리는 메뉴예요
콩가루에 찍어먹으면
정말 잘어울립니다
다 다먹고 나왔는데
우천시 사용할 수 있는
우산도 미리 매장에서 제공해주시더라고요
하나부터 열까지 모두 엄청 섬세하게
손님들을 위해서 신경쓰시는 정성이 가득 느껴지는 고기맛집이었어요
★사당역 먹자골목 흑돼지 맛집 '불광옥' 솔직 후기★
1.찐 흑돼지 맛집으로 방문하기 좋은 곳
무항생제, 성장 촉진제 사용 없이
자연 방목하면서 키운 국산 흑돼지를 맛집인데
잡내 없이 먹기 맛있었습니다
2. 사장님의 엄청난 정성이 느껴지는 매장
테이블 마다 엄청 섬세하게 신경써주시고
고기 맛은 괜찮은지까지 자상하게
물어봐주시더라고요
매장 곳곳에서 사장님이 엄청
신경써주시는 것이 한번에 보일정도였습니다
고기 본연의 맛을
볼 수 있는 흑돼지 꺼먹돼지 맛집
사당역 불광옥 포스팅이었습니다-!
도로명: 동작구 사당로 30길 161 1층
지번: 사당동 1042-5
영업시간:
매일 12시 ~ 오후 11시
라스트 오더: 오후 10시 20분
연락처: 0507-1311-6161
주차가능
*사당역 8번/9번 출구 근처
1시간 무료 공영주차장 이용 가능
#사당역맛집 #사당역고기집
#사당역저녁 #사당역회식 #사당역삼겹살
#사당역돼지갈비 #사당역차돌박이