[압구정 맛집] 생활의 달인 맛집 쌀국수 '디그인' 솔직 후기
안녕하세요~ 일상, 뷰티, 놀거리, 맛집 블로거 푸린입니다!
압구정 근처에 위치한 쌀국수 맛집을 다녀와서 리뷰 남겨요~
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1.위치 정보
서울특별시 강남구 논현로161길 12 지상1층, 2층
도로명: 강남구 논현로 161길 12 지상 1층, 2층
지번: 신사동 569-27
2. 영업시간
월~토: 오전 11시 ~ 오후 9시
*브레이크 타임: 오후 3시 ~ 오후 5시
*라스트 오더: 오후 2시, 오후 8시
*매주 월요일 정기 휴무
3. 연락처
0507-1329-3866
4. 주차 불가
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제가 방문한 날은 엄청 비가 많이오고 날씨 변덕에 갑자기 쌀쌀해진 날씨였는데
너무 춥다보니까 따뜻한 쌀국수가 생생각나더라고요 ㅎㅎ
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들어가보니 생활의 달인에서 쌀국수 달인으로 출연하신 쉐프님이 운영하시는 곳이더라고요.
압구정역 근처 가로수길이랑도 가까운 위치에 있어서
접근성도 굉장히 좋습니다.
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창가쪽 차리도 바 테이블 형식으로 구성되어 있어서 간단하게 쌀국수 혼자 먹으러 방문하기에도
좋아보였습니다. 심플한 인테리어로 구성되어 있고 주방에도 오픈되어 있어서
깨끗한 위생으로 관리되는 것을 입구에서 바로 볼 수 있습니다.
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메뉴도 시그니처로 구성되어 있어서 고르기 편했습니다.
쌀국수, 똠양 누들, 고구마 춘권으로 주문했어요!
디그인쌀국수, 똠양누두들, 트러플퍼싸오가 신메뉴라고 합니당
디그인 쌀국수 - 12,000원
똠양 누들 - 13,000원
고구마 춘권 - 13,000원
디그인 쌀국수 메뉴
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주문한 메뉴가 모두 나왔어요.
진하게 우려진 육수 뒷맛이 굉장히 깔끔하더라고용
ㅎ 영상으로 냅다 빨리 감기 해버리기..ㅋㅋㅋㅋㅋ
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쌀국수 국물이 굉장히 부드럽고 부드러운 고기랑 채소의 조합이 같이 어울러져서
입안 가득 풍미를 느낄 수 있습니다.
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개인적으로 돼지고개 육수를 베이스로 한 요리는 좀 느끼해서 잘 못 먹는 편인데,
거부감 없이 먹기 좋더라고용!
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계란도 적당하게 익어서 나와서 반숙으로 맛있게 냠냠
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쌀국수 안에 토핑이 굉장히 다양해서 골라 먹기에도 좋더라고요.
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그리고 피클이 필요하신 분들은 직원분께 말씀드리면 되는데 아삭아삭하고 자극적이지 않은 맛으로 먹기 좋았습니다.
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싱싱한 새우와 홍합이 들어간 똠얌누들이예요! 이 요리도 이번 신메뉴 중의 하나인데요.
안에는 싱싱한 새우와 홍합이 들어가있는데 새우 살도 굉장히 오동통하더라고요 ㅎㅎ
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안에 고수도 굉장히 많이 들어있어서 고수를 좋아하시는 분들이 드시기에 좋은 메뉴예요!
저는 고수 호불호 없이 먹는 편이라서 마구마구 먹었습니다 ㅎㅋㅋㅋㅋ
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똠얌이라는 메뉴를 처음 먹어봤는데 특유의 시큼한 맛 때문에 드시지 않는 분들이
있으실텐데 엄청 신맛이 아니라 저처럼 처음 입문하시는 분들이 드시기에도 좋을 것 같았습니당
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똠얌이라는 메뉴를 처음 먹어봤는데 특유의 시큼한 맛 때문에 드시지 않는 분들이
있으실텐데 엄청 신맛이 아니라 저처럼 처음 입문하시는 분들이 드시기에도 좋을 것 같았습니당
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사이드 메뉴로 시킨 고구마 춘권인데 바삭바삭하게 먹기 좋더라고요! 상큼한 소스로 같이 찍어 먹어도 되는데
개인적으로 소스 안찍어 먹는게 더 맛있었습니당
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★쌀국수 맛집 '디그인' 푸리뷰 총평
1.접근성이 좋다
->압구정에 위치하고 있고 주변에 가로수길과 가까워서
밥먹고 다른 곳으로 이동하기 좋았습니다.
2. 쾌적하고 위생적이다
-> 입구에 들어서면 인테리어도 굉장히 깔끔하게 되어있고
오픈형 주방을 바로 볼 수 있어서 주방 위생 상태를 한 눈에 확인 할 수 있었어요.
3. 전문적인 메뉴를 맛볼수 있다.
-> 생활의 달인 쌀국수 셰프가 운영하는 곳이라서 굉장히 기대했는데
시큼한 똠얌도 거부감 없이 먹을 정도로 맛있었습니다!
압구정역 근처에서 쌀국수 맛집을 찾으시는 분들께 '디그인' 방문을 추천드려요~
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